Leipominen on viime aikoina jäänyt vähiin: olen pyrkinyt syömään terveellisemmin ja sitä mukaa herkkujen mieliteko, ja myös siis leipomusten, on vähentynyt. Halusin kuitenkin yksi päivä ilahduttaa miestä sämpylöillä, joten tein illalla taikinan jääkaappiin ja aamulla nostelin lusikalla taikinamöykkyjä pellille. Kyseessähän ovat siis Sikke Sumarin namaste-sämpylät, joita olen aiemminkin tehnyt. 

Ja kun sitä taikinaa siellä jääkaapissa vielä tänä aamunakin oli, päätin tehdä loputkin. Taikinahan säilyy jääkaapissa jopa muutamia päiviä, joten niitä on helppo paistaa lämpimäisiksi kun mieli tekee. 

Tämän päivän sämpylät nimesin "lehmänläjiksi", arvaatte varmaan miksi...

IMG_3619.jpg

IMG_3621.jpg

Tämä yksilö selvästi hymyilee ;)

IMG_3622.jpg

 

Mukavaa lauantaita!

-Sallius-