Mikä olisikaan parempi päivä taikinaterapialle kuin syksyinen sunnuntai, jolle ei ole muita suunnitelmia kuin viettää se kotona!
Ihanaa upottaa kätensä taikinaan ja vaivata sitä. Kaiken lisäksi siitä syntyy omissa käsissä herkkuja, jos ei silmille, ainakin makuaistille.
Sämpylätaikinaan laitoin jos jonkinmoista hiutaletta ja jauhoa. Siksipä niistä tulikin vähän tummempia ja ruokaisampia. Pullataikinan tein myös sen kummempia mittailematta, ja kyllä tulikin hyvää ja pehmoista pullaa. Osan tein omenapiirakoiksi laittamalla pari siivua omenaa keskelle kanelin ja sokerin kanssa, ja tavallisten korvapuustien lisäksi tein vuokiin laitettavien kierteiden täytteeksi sekoituksen pehmeästä voista, tomusokerista, kanelista ja vaniljasokerista. Nyt on massu täynnä pullia ja maitoa... Oi nam!
Syksyistä viikon alkua!
-Sallius-
Kommentit